sweetscaferiche.shopinfo.jp
日々の忙しさに追われて、気が付けばカフェを開業して１５年が過ぎていました。
よく、お客さんにも雑誌の取材にきたライターさんにも、お店の開業秘話を聞かれ、その都度思い出しつつ。。。
初めてだらけでカフェを開業し、何とか続けて来れた今。
１５年前の私のように、お店を開業したいと思う人やsweets cafe Richeを好きでいてくれるお客様に、少しでもお役に立てる記事が書きたいと思いました。
忘れない内に、お店の開業・運営などを思い出しながら、ブログに残していこうと思います。
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