スッキリ片付くキッキン収納
２年ほど前に、築浅の中古マンションに引っ越し、キッチンなどをDIYしました。
詳しくは、
【IKEAでキッチン背面収納をリフォーム】デザイン・メーカー選び・費用実例 - cafeオーナー、美味しいもの・旅行大好きママの目指せ！ 得・楽・遊 ブログ
をご覧ください。
その時に、デザインを考えるために、知り合いのお家のキッチンを測量させてもらったり、色々なブログを拝見したりしました。
なので、私も誰かのお役に立てればと・・・
実際に、住んで使用しての感想と引っ越し当初からほとんど変わらない収納場所を公開致します！
散らかりにくい・掃除の手間が省ける・作業効率が上がるキッチンが目標
ポイント１は、ワークトップ・床になるべく物を置かないこと。
ワークトップには、オーブンレンジ・電気ケトル・コーヒーメーカー以外は、出さない。使い終われば決まった場所にしまうこと。
床には、物置・休憩場所・踏み台を兼ねた椅子だけ。ゴミ箱もシンク下にイン！
引っ越す前のデザインの段階で、ほとんどの収納場所を決定しました。
収納が多くはないので、家電や調理器具・食器も最低限でスタート！
結局、買い足したのは、お鍋と卵焼き機ぐらいです。
物を外に出していると、物をどかす・片づけると余分な作業から入るために、料理・掃除が面倒になります。
何も出ていなければ、まな板を置いて、すぐに調理にかかれますし、掃除もさっと拭く・掃除機をかけるだけで楽なんです！
ポイント２は、使いやすい、取り出し・終いやすい場所に収納する。
良く使うものは、手の届きやすい場所にしまう。
年に数回しか使わないものは、高い場所にしまう。
私は、引き出しごとにしまうものを決めていますが、あまり細かくまでは仕切ったりしていません。
すごい人は、１００均グッズなどで仕切りをしてきれいに収納していますが・・・
そこまで、きっちりとした性格ではないのと面倒がりやなので、少しアバウトな方が収納が楽です。
大きなお皿・サラダボールなどは、背面の吊り棚下段・左に収納。
お菓子・お弁当グッズ・お茶関係は、背面の吊り棚下段・右に収納。
小さ目のグラス・お茶椀・小皿など頻繁に使用するものは、背面中段引き出しに収納。
ワイングラスなどは、リビングのワインの収納場所です。
カトラリー・筆記用具・コーヒーの粉などは背面上段引き出しに収納。
干物・お米・ホットケーキ粉などは、背面下段・左引き出しに収納。
タッパー・お弁当箱などは、背面下段・中引き出しに収納。
学校・保育園の年間書類などと水筒は、背面下段・右引き出しに収納。
真ん中に、食器洗浄機がついているタイプです。
ワークトップに、水切りかごを置くべきかすごく悩みましたが・・・
水切りかごって、結構場所を取るのと、かごを洗うのがめんどくさいですよね！
ワークトップを、拭くのも水切りかごをどけて拭くという面倒な作業が増えます。
そうすると、私の様なずぼら主婦は、ワークトップを拭くこと自体をやらなくってしまいがちです。
なので、食器洗浄機が水切りかごの役割をしてくれるので、シンクに折り畳みのステンレスの水切りを置いて、その上に、吸水・速乾性の優れた布巾をしいて代用して、ワークトップには、水切りかごは置いていません。
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とても、迷ったのがゴミ箱置き場です。
結局、ゴミ箱は、シンク下の大きな引き出しに落ち着きました。
燃えるゴミ箱・プラスチックゴミ箱・スーパーに出すリサイクルゴミ箱・ビン・缶ゴミ箱の４種類。
IKEAの蓋つきのゴミ箱を使用していますが、蓋を閉めると匂いがほとんど出ないのでおすすめです。
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IKEA(イケア) FILUR フィルール ふた付き容器 ホワイト 10L z00188337 価格:1,580円 |
ちなみに、我が家では、生ごみを生ごみ処理機で処理しているため、魚や肉など残飯のゴミが燃えるゴミ箱に入らないんです。結構、おすすめです！
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パナソニック 家庭用生ごみ処理機 「生ごみリサイクラー」 MS‐N53（S）（シルバー）（送料無料） 価格:57,610円 |
ラップ・ジッパー付きの袋などを食洗浄機下の引き出しに収納。
調味料も最低限。
調味料上の引き出しに、レードルや菜箸・ゴムベラなどを収納。
鍋・フライパン・ボール類は、コンロ下の引き出しに収納。
ちなみに、ポットプレートや大きなお鍋・お菓子や干物の買い置き・テーブルクロスなどは、たまにしか登場しないので、背面の一番上の棚に収納しています。
余談になりますが、背面の引き出しと食器洗浄機をマックス引き出した写真です。
ギリギリあたらないんです。デザインした時、微妙かな～っと思っていた寸法だったので、嬉しくて・・・
食器洗浄機から食器を直すのが、一瞬で出来ちゃうんです！
ずぼら主婦の私には、一歩も動くことなく出来る楽さが快感です（自己満足）！！
