神戸迎賓館須磨離宮 レストラン「ル・アン」ランチ
須磨で贅沢な気分とおいしいフレンチが味わえる邸宅レストラン「ル・アン」
須磨在住ということもあり、子供が小さな時でも２階の個室が利用できるので、何度も利用させてもらっています。
敷地３０００坪という広さで、入口の門から坂を上って素敵な洋館（レストラン）があります。
今回は、久しぶりの子供なしでの、１階・ダイニングでのランチ利用です。
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より下記のプランを予約しました。
乾杯のグラスシャンパン
車で来店の友人は、ノンアルコールに変更してもらえました。
秋刀魚のコンフィーと焼き茄子 シナモンとラム酒香る柿のピューレ
秋刀魚のコンフィー自体は、普通なお味ですが、下に敷かれた焼き茄子部分が絶妙に美味しかったです。
さつま芋のポタージュ セロリのコンポート添え
セロリのコンポートが、主張しすぎていて、せっかくのおいしいポタージュが・・・
パン＆オリーブオイル
黒毛和牛ロースのグリエ 季節野菜を添えて
牛ロースは、間違えのない美味しさでした。
写真のイメージと違い、添野野菜が貧相な感じで少しがっかりです。
デザート
紅茶
いつもの女子４人での来店でしたが、「以前よりもボリュームが少ないね！」という意見。
１１時３０分からの予約で、１３時３０分には「お待ちのお客様がおられるので」と退店を促がされ、あげくに、お会計を他の席と間違われる始末。
一休サイトからの割引プランだからなのか？ 個室ではないから？ 経営方針が変わった？のかはわかりませんが・・・
２年前までは、年間に３～４回は利用していましたが、いつもお腹がいっぱいでおいしく、贅沢な時間を過ごさせて頂けていましたので、今回は本当に残念です。
