三ノ宮駅5分のコスパ高のお店 BISTRANTE BOQU (ビストランテ ボク)
神戸の三ノ宮駅から直ぐの立地で、気軽に美味しいフレンチが頂けるお店です。
雑居ビルの3階と少しわかりにくい場所ですが、スマホの地図があれば大丈夫ですね!
ネットで拝見すると、ランチのコースは、Menu A 2500円とMenu B 3500円のコースがありましたが、
私は、一休サイトよりランチコースに乾杯のドリンクが付いた(36%OFF)のお得なプランを予約しました。
上記のコースのコスパが凄いので、来店するなら一休サイトからの予約がおすすめです!!
乾杯ドリンク
グラスワイン・スパークリング・ビール・カクテル・ソフトドリンクなどの豊富なドリンクメニューから好きなものをチョイスできました。
前菜 ノルウェー産サーモンとズワイガニのファルシ
湯向きしたトマトに、サーモンとカニを詰めてあり、甲殻類のソースや根セロリ・バジルなどのソースで頂きます。
湯向きしたトマトの皮を彩素揚げして彩に添えてあります。
前菜から、手の込んだ料理で、嬉しくなる一皿でした。
じゃがいものポタージュ パンとオリーブオイル
ポタージュの上に、5種のキノコが詰まったラビオリが浮かんでいました。
淡白なじゃがいもに、キノコの香りと触感が楽しめるスープでした。
メイン 牛ロースのロティ
絶妙にローストされた牛ロースに、エシャロットのソースがとても美味しかったです。
菊芋をスライスして、素揚げしたものが添えられてあり触感・見た目も楽しませてもらえました。
デザート・ドリンク ティラミスと珈琲
コースの後のデザートと思われないくらい、しっかりとしたケーキです!
ティラミスは、セミフレッド状態(セミsemi=半分 フレッドfreddo=冷たい)で提供されました。冬でしたが、窓からの日差しで暑いくらいだったので、調度よい感じでいただけました。
味もしっかりと珈琲の苦みが効いていて、ラズベリーのソースともマッチして、とても美味しかったです。
ちなみに、隣のテーブルのデザートは、イチゴのタルトが提供されていて、そちらもとても美味しそうでした。
肩肘を張らないで、美味しいフレンチのコースが堪能できるお店なので、ぜひおすすめしたいお店です!!
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